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柿の葉すし本舗たなか HOME  >  お知らせ  >  「第25回柿の葉すし手づくり講習会」が開催されました。

「第25回柿の葉すし手づくり講習会」が開催されました。

お知らせ

今年で25回目を迎える恒例の「柿の葉すし手づくり講習会」が、五條市の「テクノパークならコミュニティーセンター」で開催されました。
今年は応募の中から抽選で選ばれた50名の方が参加され、奈良五條の食文化である伝統的な柿の葉すしの作り方を熱心に学ばれていました。
特に出来栄えの良かった参加者の方には表彰も行われました。

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