香芝店にて月いちイベント「柿の葉すし手づくり講習会」が開催されました。

お知らせ

2017/07/16

恒例の月いちイベントが香芝店で開催されました。
かつて奈良五條において、夏祭りのご馳走として各家庭で作られていた柿の葉すし。参加者の方は伝統的な柿の葉すしの作り方を熱心に学ばれていました。これからも月いちイベントを通して、この伝統ある食文化をより多くの方へ伝えていきたいと思います。